娘も修学旅行でいないし、ほぼ娘ネタになってきているので、

今日は、私の失敗談の話でも．．．

私は料理が一番苦手．．．

そんな私の、過去の料理の失敗のうちの一つを披露．．．

私は子供の頃に、料理は、ほとんどしたことなくて、

母に任せっきりでした。

いざ、母が留守をすると、一番不安なことがご飯の心配。

そんな状態で、母が留守をすることになった時、

レトルトやインスタント食品ばかりじゃいけないと思って、

私は家にある料理の本をペラペラめくって、

ちょっとおいしそうな、玉ねぎのカレーソテーを見つけ、

早速、買い物に行って材料を買って、いざ！台所へ！！

本を読んで分量通りやっていたんだけど、

本に載っていた出来上がりの玉ねぎが綺麗な黄色だったので、

小麦粉とカレー粉を混ぜたものが、焼く前から綺麗な黄色なんだと

思い込んでいて同じ色になるまで、どんどんカレー粉を混ぜて、

結局綺麗な黄色になる前にカレー粉が激減...

いくら混ぜても黄色にならないので仕方なく、

それをスライスした玉ねぎにまぶして焼いたら、

真っ黄色のカレー粉がこんもり盛り上がって、もう、食べれたもんじゃない！！

炒めたら、白っぽかったカレー粉があんなに、

黄色くなるなんて、思いもよらなかった！！

あれ以来、私の前にカレー粉の登場はありません

カレーの時は、カレールーを愛用させてもらってます。